Tradizione antica messinese é che i biscotti al burro vengono inzuppati nella granita limone una vera […]
Le Zuccherate Messinesi (in dialetto “zuccarati”) sono dei biscotti a forma di grossi grissini o di […]
Buona colazione da Messina..Ravioli dolci fritti di ricotta (cassatelle siciliane)a Messina li chiamiamo “Baló’…Ravioli dolci fritti […]
A “FRASCATULA”, polenta siciliana di umili e antiche origini.. Se credete che il rigore dell’inverno porti […]
Pasta e fagioli, ricetta classica siciliana… ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️Un piatto che riscalda il cuore e lo stomaco nelle […]
PARMIGIANA DI MELANZANE INGREDIENTI PER 6 PERSONE.. 3 grosse melanzane, 250 g di formaggio a pasta […]
Le origini e la storia dell’Arancino Siciliano sono controverse. In verità non esiste un vero e […]
U biscottu da monaca….. Il risveglio mattutino può essere a volte un impresa insostenibile, solo il […]
Da sempre Messina è la porta della Sicilia, una città di passaggio che ha fatto sue […]
Peperoni cornetto ripieni alla messinese… a ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso.. INGREDIENTI..PEPERONI CORNETTO 8PANE […]
