Cucina

Il risveglio mattutino può essere a volte un impresa insostenibile, solo il miraggio di …….

U biscottu da monaca..... Il risveglio mattutino può essere a volte un impresa insostenibile, solo il miraggio di una colazione…

3 anni ago

Dal salato al dolce, la città dello stretto offre piatti particolari ed unici……

Da sempre Messina è la porta della Sicilia, una città di passaggio che ha fatto sue tante usanze che appartenevano…

3 anni ago

I peperoni cornetti ripieni sono un secondo piatto semplice e sap………

Peperoni cornetto ripieni alla messinese... a ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso..INGREDIENTI..PEPERONI CORNETTO 8PANE RAFFERMO 300 gr • 79…

3 anni ago

Cosa sono ” i stuppateddi ” ?non sono che delle lumache in letargo con la p…….

A Messina non mangiamo le Lumache, ma “ì Stuppateddi”!Un altro piatto tipico estivo chiamato in dialetto messinese i “Stuppateddi”. Sono…

3 anni ago

La tradizione della salsiccia è ancor più radicata nella città di Messina, porta della Sicilia…..

Salsiccia messinese - Storia, ricetta e segreti..❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️Quando si parla di tradizioni gastronomiche in Sicilia salta subito in mente l’immagine delle…

3 anni ago

Nella storia della Sicilia il pane è sempre stato…….

Pane Siciliano: bontà che arriva dritta al cuore..❤️😍 Pane Siciliano. Bastano queste due parole per sentire immediatamente il profumo del…

3 anni ago

Messina…. La città dei miei ricordi… Quando ero piccola viaggiavo spesso in macchina . Un lungo percorso di quattro……

Messina la città dei miei ricordi..Quand’ero piccola viaggiavo spesso in macchina. Un lungo percorso di quattro ore dalla punta estrema…

3 anni ago

La seppia è un cefalopode presente nel Mediterraneo molto diffuso nelle coste siciliane vive sui fondali…….

Storie di "siccia" in Sicilia...La seppia è un cefalopode presente nel Mediterraneo molto diffuso sulle coste siciliane.Vive sui fondali sabbiosi…

3 anni ago

Il miracolo di Santa Lucia….ecco perché in Sicilia non si mangiano pane e pasta il 13 dicembre……..

Il miracolo di Santa Lucia:ecco perché in Sicilia non si mangiano pane e pasta il 13 dicembre. Lucia nasce nel…

3 anni ago

Pesce spatola alla messinese…spatula in dialetto messinese viene chiamato altrove pesce bandiera……

Pesce Spatola alla messinese..😀😀😀😀😀INGREDIENTI PER 4 PERSONEPer la preparazione:350 g di spaghetti, 1,2 kg di spatola tagliata a filetti.Per il…

3 anni ago