Tradizione antica messinese é che i biscotti al burro vengono inzuppati nella granita limone una vera […]
La Scuola siciliana (detta anche Scuola poetica siciliana) fu un movimento letterario sorto in Sicilia (e […]
Le Zuccherate Messinesi (in dialetto “zuccarati”) sono dei biscotti a forma di grossi grissini o di […]
L’antica pesca del pescespada :Nello Stretto di Messina si pratica una pesca antichissima, tramandata da generazioni […]
Messina, quando la litoranea era il regno di ville e nobiltà…Quegli otto chilometri stretti tra mare […]
Buona colazione da Messina..Ravioli dolci fritti di ricotta (cassatelle siciliane)a Messina li chiamiamo “Baló’…Ravioli dolci fritti […]
A “FRASCATULA”, polenta siciliana di umili e antiche origini.. Se credete che il rigore dell’inverno porti […]
La leggenda di Scirocco…. Lo scirocco è per definizione il vento che soffia da sud-est ed […]
Pasta e fagioli, ricetta classica siciliana… ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️Un piatto che riscalda il cuore e lo stomaco nelle […]
Cannolo siciliano: tra miti e leggende ecco la vera storia di un mito della pasticceria… Il […]
