Non va mangiata calda appena uscita dal forno, altrimenti…..

Schiacciata Messinese..La schiacciata messinese non va mangiata calda subito uscita dal forno perché appena tagliata perderebbe tutti i liquidi di…

4 anni ago

A Messina è una specialità della gastronomia

La FOCACCIA MESSINESE, conosciuta anche come "FOCACCIA TRADIZIONALE" a Messina è una specialità tipica della gastronomia messinese. Si distingue per…

4 anni ago

Correva l’anno 1947 quando Pippo Nunnari apriva la prima rosticceria…..

RISTORANTI, TRATTORIE, BETTOLE E CIBO DA STRADA: DEL MANGIARE, NEL PASSATO, A MESSINA “Street food”, letteralmente “cibo da strada” come…

4 anni ago

Viene chiamata ” pasta o funnu” la pasta al forno messinese

La pasta al forno a Messina è un delizioso primo piatto a base di un ricco ragù e di ingredienti…

4 anni ago

Policlinico e ospedale Piemonte chiusi “troppo spesso” la notte, disagi per i cittadini e il pronto soccorso del Papardo

Accade ormai da tempo che i presidi ospedalieri Piemonte e policlinico universitario la notte chiudano per presunte sanificazioni dei locali,…

4 anni ago

Braciole messinesi,uniche ed inimitabili

Braciole alla messinese: storia e ricettaChiunque abbia già assaggiato le Braciole alla messinese, difficilmente dimenticherà il consistente “ciauru di Bracioli”…

4 anni ago

Granita caffè con panna….quella messinese non ha rivali

GRANITA AL CAFFE’: QUELLA MESSINESE NON HA RIVALI!❤️❤️❤️❤️❤️💕💕💕💕💕💕💕💕💕Se vi dovesse capitare di girare per le strade di Messina siamo certi…

4 anni ago

IL COLOSSO DI CAPO PELORO, correva l’anno 410 ,le forze barbariche di Alarico Re dei Visigoti……..

Il colosso di Capo Peloro (Messina)…❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️Correva l'anno 410 le forze barbariche di Alarico re dei visigoti , avevano appena saccheggiato…

4 anni ago

con la scomparsa di Pippo Nunnari…si chiudeva anche dal punto di vista…..

Tredici anni fa scompariva Nunnari uno dei protagonisti della ristorazione a Messina.. Tredici anni fa, nel 2010, con la scomparsa…

4 anni ago

Storia ” du Pisci stoccu a ghiotta missinisi” …..tra gli anni 1545-1563 un grande avvenimento di rilevanza…..

Storia du Piscistoccu a ghiotta alla messinese...😍😍😍😍❤❤Tra gli anni 1545-1563 un grande avvenimento di rilevanza straordinaria, quale appunto il concilio…

4 anni ago